Ingrediente:
- 300 g fasole uscata
- 1 ceapa mare razuita
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- 2 linguri patrunjel
- ulei de masline
Mod de preparare:
se pune fasolea in apa cu o seara inainte, a doua zi se fierbe fasolea intr-un litru de apa , se arunca apa de doua ori si se fierbe pana devine moale. Intr-o tigaie se pune ceapa razuita, usturoiu, patrunjelu si uleiu de masline. Se prajeste ceapa putin,
se adauga fasolea se condimenteaza si se adauga 5 linguri de apa, se lasa pe foc mic intre 5-10 min.
0 comments:
Post a Comment