Prajitura cu curmale

Ingrediente:

• 150g ciocolata neagra
• 100g unt, temperatura camera
• 20g amidon 
• 80g faina
• 120g zahar brun
• 100g curmale fara samburi taiat cuburi mici
• 3 oua
• 1 lingurita praf de copt

pentru decor:

• zahar pudra
• cacao

Mod de preparare:

Ciocolata se topeste pe bain marie, si se amesteca cu unt.

Ouale se bate cu zahar bine timp de 10 min ,se adauga peste ele:
faina, amidon, praf de copt, , curmale si in sfarsit adaugam ciocolata si unt si amestecam cu o lingura ,
Ungem o tava cu unt  si tapetam cu faina. punem compozitia si dam la cuptor 160 timp de 30-40 min,
sau facem test de scobitor.
 

Se decoreaza dupa preferinte cu zahar pudra si cacaoa.

O prajitura usuoare si foarte buna.