Sunday, July 11, 2010

budinca din visine











Ingrediente:

450g visine fara samburi
30ml suc de lamaie
1 lingura zahar pudra
30g faina
45g zahar
175 ml lapte
2oua
1/2 lingurita nucusoara
1 pachet zahar vanilat

Mod de preparare:

stropiti visine cu suc de lamaie si presarati-le cu zahar praf, puneti la rece pentru 1 ora.
amestecati cu mixer faina cu zaharul,laptele,ouale,zahar vanilat, nucusoarapana la omogenizare.
intro-tava rotunda puneti hartie de copt , repartizati visinele pe fundul vasului si deasupra turnati compozitia batuta cu oua,coaceti la cuptor 160-170 grade timp de 40 min faceti proba de scobitoare pentru a vedea daca este coapta la mijloc,raturnati budinca pe un platou ,astfel incat visinele sa fie deasupra.





































0 comments:

Post a Comment